Dlaczego pełnotłusty nabiał jest zdrowszy niż odtłuszczony?

Bezwartościowe, odtłuszczone produkty mleczne zalewają półki sklepowe. Wraz z usuwanym tłuszczem, mleko, sery, śmietana, pozbawiane są cennych składników odżywczych.  Badania jednoznacznie wskazują, że  spożywanie  odtłuszczonego nabiału sprzyja powstawaniu chorób metabolicznych,