Brokuły – doskonałe remedium na zespół nieszczelnego jelita Skomentuj

Spośród warzyw kapustnych, takich jak kalafior, kapusta, czy brukselka, brokuły mają najlepsze właściwości przeciwutleniające i przeciwnowotworowe. Teraz naukowcy odkryli, że są też znakomitym remedium  na problemy z nieszczelnym jelitem.

Zespół nieszczelnego jelita powstaje w wyniku stanów zapalnych śluzówki jelita cienkiego. Po jakimś czasie dochodzi do naruszenia ścianek jelita cienkiego, w wyniku czego stają się one nieszczelne. To powoduje przenikanie wirusów, bakterii, grzybów, pasożytów oraz toksyn bezpośrednio do krwiobiegu. W konsekwencji prowadzi to do groźnych chorób, w tym nowotworów, czy choroby Leśniowskiego-Crohna.

Nie ma lekarstwa na zespół nieszczelnego jelita. Podstawowym sposobem jest przywrócenie właściwego stanu błony śluzowej jelita. Można to osiągnąć poprzez odpowiednią dietę i stosowanie probiotyków, ale jest to proces trudny i długotrwały.

Brokuły – prezent od natury

Dobroczynny wpływ warzyw kapustnych na funkcjonowanie jelit znany był od dawna. Teraz naukowcy odkryli, że w walce z nieszczelnym jelitem najskuteczniejsze są brokuły. Badanie przeprowadzono w Penn State University w roku 2017. Wykazało ono, że znajdujące się w brokułach związki  organiczne – glukozynolany indolowe, mają wysoką zdolność aktywowania receptorów węglowodorowych, znajdujących się w wyściółce jelit. W efekcie nie tylko pomagają w równoważeniu flory bakteryjnej jelit, ale nawet wzmacniają ich zniszczoną wyściółkę, hamując jednocześnie stany zapalne. Skuteczna dzienna dawka to około 3 filiżanek brokułów. Nie powinny one być gotowane, tylko lekko parzone z odrobiną masła organicznego. W taki sam sposób można korzystać z właściwości innych warzyw kapustnych.

Źródła:

sciencedirect.com

healthimpactnews.com

>>ZOBACZ SKLEP>>