Zaskakujące wyniki uzyskali naukowcy badający wpływ picia kawy na ludzkie zdrowie. Wyniki trwających 10 lat badań sugerują, że picie do trzech filiżanek kawy dziennie może przedłużyć życie.
Badanie zostało opublikowane w European Journal of Preventive Cardiology i zostało przeprowadzone przez naukowców z Queen Mary University of London i Semmelweis University na Węgrzech. Badaniom poddano pół miliona osób, o średnim wieku 56 lat.
Pij parzoną, mieloną kawę, a nie instant
![]() |
Naukowcy podkreślają jednak, że korzyści zdrowotne wynikają tylko ze spożywania kawy mielonej, a nie z odmian instant.Najkorzystniejsze efekty uzyskiwali ci badani, którzy wypijali 3 filiżanki kawy dziennie. Naukowcy wykazali również, że spożywanie więcej niż trzech filiżanek kawy dziennie nie daje dodatkowych korzyści. |
W ramach badania zespół badawczy zbadał związek między zwykłym spożyciem kawy a przypadkami zawału serca, udaru mózgu i śmierci .
Badanie wykazało, że osoby regularnie pijące kawę były co najmniej o 20% mniej narażone na choroby układu krążenia lub udar.
Kawa zapewnia korzyści sercowo-naczyniowe
Obecne badania sugerują, że kawa nie podnosi ciśnienia krwi i korzystnie wpływa na pracę serca.
Dr Steffen Petersen, jeden z autorów badania, wyjaśnił, że umiarkowane spożycie kawy „nie jest szkodliwe dla układu krążenia, a nawet może być korzystne”. Dodał, że badanie to „jest jak dotąd największym badaniem wpływu spożywania kawy na pracę układu sercowo-naczyniowego”.
Źródła: