Naukowcy z University of Iowa wykazali, że witamina C niszczy komórki nowotworowe. Ale zdolność do atakowania komórek nowotworowych ma tylko witamina C podawana dożylnie, a nie doustnie, ponieważ daje to jej stężenie 100 do 500 razy wyższe niż przy spożyciu doustnym.
Badanie opublikowane w czasopiśmie Biology Redox, dowodzi, że potencjał przeciwnowotworowy tej witaminy wynika z jej właściwości antyoksydacyjnych.
Witamina C łatwo się rozkłada, wytwarzając nadtlenek wodoru. Zdrowe komórki uruchamiają mechanizmy obronne przed utleniającym działaniem nadtlenku wodoru, natomiast komórki nowotworowe są narażone na uszkodzenia i śmierć.
Prowadzący badania profesor Garry Buettner podsumowuje to tak:
|
Perspektywy leczenia raka witaminą C
Zdrowe komórki wykorzystują różne mechanizmy do usuwania nadtlenku wodoru. Podstawowym jest enzym katalazy, który chroni je przed nadtlenkiem wodoru, rozkładając go na wodę i tlen. Katalazę mogą zawierać również niektóre komórki nowotworowe i wtedy witamina C nie zadziała.
Profesor Garry Buettner mówi:
„Nasze wyniki wskazują, że komórki nowotworowe z niskim poziomem katalazy mogą być łatwiej niszczone wlewkami z witaminy C, niż te z wysokim.”
Dlatego naukowcy planują teraz opracowanie metod mierzenia poziomu katalazy w komórkach nowotworowych, po to by określić, które z rodzajów raka mogą być poddane terapii wysokimi dawkami witaminy C.